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手作り料理

今回も実家で色々作りました 037.gif

ネットに載ってる作り方を参照させてもらいました。


☆ おやき ☆

薄力粉と強力粉 1:1の分量
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具は ブタのミンチ 野沢菜 きのこ なばななど
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母も手伝ってくれました〜056.gif
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蒸す
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焼いて 美味しそうに出来上がり060.gif
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☆ アップルパイ ☆

リンゴをハチミツで煮て
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生地もこねて作りました♪
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見た目は美味しそうに出来上がりましたが パイに入れるには りんごに甘みが足りなかったかな。
パイの底が硬かった・・・
美味しく作るにはまだまだ修行が足りません025.gif
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☆ パン ☆ も焼きました。
手ごね・・・疲れました。
中身・・・ 栗きんとん(3個)とアップルパイに入れたりんごジャム(4個) 

ステンレスのボウルに入れて 焼きました。
アップルパイでは りんごジャムの甘みが足りなかったけど パンでは ちょうどいい甘さでした。
まずまずの出来かな・・・



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☆ キス&ふぐの唐揚げ ☆
☆ かぶら蒸し ☆ をかぶらが無かったので大根で作ってみました。
初めて作りましたが 簡単に美味しく出来ました。
次は かぶらで作ってみたいです060.gif
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そして・・・
☆ 焼きりんご ☆
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りんごに フォークで15箇所ほど穴をあけ 芯をくり抜き 砂糖  バター  ブランデーを入れてみました。
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電子レンジで 七分ほど 加熱。
1個が破裂 002.gif
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トースターで5分焼く・・・とネットには書かれていましたが トースターに入らなかったので・・・200度弱のオーブンで5、6分焼きました。
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結構簡単に出来ました。
072.gif また 作ってみよう 072.gif



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by kirari8y | 2015-02-01 00:29 | たべもの | Comments(4)

おかず作り

実家で 作ったおかず・・・    ❁記録写真

左から かぼちゃパン ハム&チーズ入り  手作りベーコン風入りスパゲティ 麺が多すぎて味がなかった・・(ー_ー)!!
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左から  かぼちゃサラダ  豆腐サラダ(ニンニク醤油味 玉ねぎ トマト入り)    ケークサレ & テリーヌ 
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母 元気でした (*^_^*)
結婚した姪に子宝草をプレゼント ♡
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by kirari8y | 2014-08-03 14:45 | たべもの | Comments(2)

ぽかぽか陽気

28日は 久しぶりの快晴 暖かな一日でした001.gif

実家の庭では 水仙 ヒヤシンス ぼけ 桃 椿の花が満開 
しだれ桜の花の蕾も 膨らみつつあります。

桜の開花もぼちぼち始まっていますが また お天気が崩れそう

お花見したいのになあ002.gif


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by kirari8y | 2014-03-29 08:50 | 植物 | Comments(0)

あべのハルカス

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雨空にそびえ立つ超高層ビル

雨の日は てっぺんからは、何も見えないだろうなあ

しばらくは、人気で、上るのが大変らしいので、落ち着いた頃のお天気のいい日に上ってみよう♪

いつになるかな〜063.gif
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by kirari8y | 2014-03-27 06:48 | 携帯カメラ | Comments(0)

実家にて

数日前から 実家(大阪)に滞在。
今朝 起きたら 銀世界 005.gif
ホワイトバレンタインデー となりました。
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色々 夕飯のおかずを作ったけれど 携帯では 美味しそうに写らなかったので載せるのは断念・・・008.gif

関西→関東→東北・・・大雪で色々被害 事故が起きています。
どうぞお気をつけ下さい。
山陰の私の自宅周辺は雪は降ってないようでありがたい。







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by kirari8y | 2014-02-14 21:22 | その他 | Comments(0)

チョコケーキ

バレンタイン………市販のチョコだけですますつもりが、とっても簡単に出来るチョコケーキをネットで見つけ、作ってみました。



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遅ればせですが………
ブログに遊びに来て下さる皆さんに、手作り友チョコケーキをどうぞ063.gif
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by kirari8y | 2012-02-17 20:01 | たべもの | Comments(2)

携帯日記 その4

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昨日は、母とおじさんが来てくれた。
母一人では、来れそうもないということで (^^;)

兄弟二人だけで旅をするのは、初めてらしく、楽しそうだった。
二泊、ホテルに宿泊して見舞ってくれるとのこと。
でも、母に心配をかけるというのは、なんとも情けない。(つд`)

普段は、読書をするとすぐに睡魔に襲われるんだけれど、二日間で、唯川恵著の小説を二冊読み終えた。
学生時代からOL時代の恋愛小説。

恋の感情は、何歳になっても同じだと思う。
その恋に対して、どんな行動に出るかは、若さと、性格の違いで人、それぞれ…だと思うけど……恋はエネルギーのいる魔物だ(゜Д゜)
児玉清さんの「負けるのは美しく」
退院までに読み終えられそう (´ー`)

午後から、術後のリハビリの説明があった。
若いお兄さん先生
楽しみ~ヾ(^▽^)ノ

夜、友達から「今夜は中秋の満月だよ」と、メールが届いた。
慌てて夜空を見上げたら、きれいな満月が (*^_^*)
ガラス越しに撮影してみた。
いよいよ 手術♪
頑張りま~す p(^-^)q
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by kirari8y | 2011-09-13 06:15 | 携帯カメラ

携帯日記その3

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☆★☆宿泊先は、とある病院です☆★☆(^^)ノ

二年に一度位の割合で、人間ドックで検診してますが、今回、不思議な物体が、腸周辺に発見され、いくつかの検査をした結果、切除しましょうということになりました。

三年前は、バドミントンの試合中にアキレス腱を断裂させて……下手なクセに怪我だけ一人前……手術(/_・、)

二年前は、人間ドッグで左目に異常が見つかり、黄班前膜という病名、手術……病気は治ったらしいけど、右目、視力1.5の老眼だから、近くがピンぼけ
左目、術後0.7→ 0.2に下がり、近くは見えるけど遠くがピンぼけで、両目の視力に差があり なんか変な感じなのですが、いいことは、それぞれ、遠く、近くが見えるから、メガネが今のところいらないということでしょうか (^^;)

なんか、ここ数年、手術する機会が増えました(/_・、)

…で、今回の病気、自覚症状は0
入院も今日までは、快適生活です。
今までの病院では、食事は、各ベッドへ運ばれて来てましたが、今回は、広いルームへ行き風景を眺めたり、テレビを見ながらの食事です。
静養しないといけない人の食事は、ベッドに運ばれます。
夕食時は、おじさんたちが野球を観て一喜一憂しております。

遊び道具は、病院生活の暇つぶしに持参しました。
入院予定が病院側の都合で約1ヶ月遅れ、その間に持って行く遊び道具が増えてしまいました~(。・_・。)ノ

今日から、食事制限が始まります。お粥と少々のおかずなので、お腹がすぐに減ってきます(/_・、)

明日は、術前の検査、準備でバタバタ。

明後日、朝、一番の手術です。
三人の先生に手術をしてもらいます(*^_^*)

今回の不思議な物体、この病院では、初めて診るケースのようで、先生、内心、採るのが楽しみなのではないかなと、思ってみたり… (≧∀≦)

そんなわけで、今日までは、とっても楽チンで楽しいのですが、術後、数日間は、しんどいだろうと…(-.-")
でも、不思議な物体との共生は、避けられるなら避けたいので、がんばりま~すp(^-^)q

PS その1
画像は、携帯で撮った写真を加工したものです♪(^^)ノ

その2
交流していただいてる方々のところへ、携帯からでは、なかなかお邪魔できません。
ご了承ください。
m(_ _)m
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by kirari8y | 2011-09-11 15:45 | 携帯カメラ | Comments(2)

携帯日記その2

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携帯からでは、写真が一枚しか載せられないので不便(/_・、)

☆今回持参した遊び道具☆

♪デジタルオーディオプレーヤー

♪単行本
児玉清著
負けるのは美しく

唯川恵著
さよならをするために
愛しても届かない

ベニシア・スタンリー・スミス著
ベニシアのハーブ頼り
(友達からもらった)

♪NINTENDO DS
あつめて!カービィ
スティッチ!DS オハナとリズムで大冒険
(両方とも子供用)

♪お絵かき道具

♪ナンプレ(数独パズル)
ナンプレの難易度★5で時間がつぶれて ほかのモノは手付かず(/_・、)

読書…できるかなあ~
絵…描けるかなあ~
(=゜ω゜)ノ
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by kirari8y | 2011-09-10 18:00 | 携帯カメラ | Comments(2)

携帯日記その1

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本日より しばらくの間、携帯からの投稿になります。
昨日から、あるところで宿泊しております。
様子を少しずつ載せてみようかなと☆

その1から、いくつまで続くかな………(^^;)

写真…ピンぼけになりましたが…(/_・、)
植物は、家の庭から持ってきたセージとローズマリーとツタ?です。
帰るまで、元気かなあ。

カップにあるアジサイの写真は、私が数年前に撮ったものです。
最近は、写真なんかをこのように取りつけることが出来るカップがあり、楽しいですよね。

可愛い箱の中には、トランプ模様の袋に入ったティーバッグが入ってます。
娘のお土産(*^_^*)
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by kirari8y | 2011-09-10 08:49 | 携帯カメラ | Comments(4)

のんびり  楽しく  感じたままに


by kirari
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