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ヤッホ~  (=^・^=)

みんな 元気かニャ?
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僕は 元気~ ♡

最近の母さんは 美味しい料理を作ることに 夢中になってるにゃん♬

時々・・・だけどね。



みかんの焼き菓子
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美味しかったらしいよ ★




以前 投稿したお好み焼きを もう少し詳しく~~
母さんにとってワンランク上のお好み焼きを作りたくて 厚みのある鉄板と蓋を買っったらしい
写真 右
重い & 高かった(値段)らしい   (~_~;)

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だいぶ減ってるけど・・・お好み焼きを作るときは キャベツ1個位 使うんだってさ。
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これは以前載せた写真と同じ
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また 近いうちに作るぞ~!!! と母さん 張り切ってるジョ。


さて・・・鉄板の左にあるフライパン・・・これも 上等らしい。
どうやって手に入れたかは・・・次回に続く・・・  ^^   emoticon-0134-bear.gif




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by kirari8y | 2015-02-26 08:34 | たべもの | Comments(0)

松陰神社

2月 中旬 
久しぶりに 萩市 松陰神社へ・・・

夫は 資料館に入り 熱心に見たり 読んだりしておりました。
感動したようで 「吉田松陰さんは 教育者だったんだなあ・・・」と 呟いておりました。


パンフレットに載ってるような写真ですが・・・
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傘のおみくじが 可愛かったです・・・が 売り切れていました。
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紅梅
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この梅の花は 芯が 緑っぽかったです。
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こちらは 芯が赤っぽい
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梅の花のいい香りが漂ってました emoticon-0134-bear.gif



また 時間のある時に 萩の町並みを のんびり 散策してみたいですemoticon-0162-coffee.gif



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by kirari8y | 2015-02-18 09:31 | | Comments(2)

ジョウビタキ

時々 庭で メジロの チーチーという鳴き声を聞きますが タイミングよく撮れません emoticon-0107-sweating.gif

と 思っていたある日  ジョウビタキを見~つけ emoticon-0115-inlove.gif
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野鳥にもっと来てほしくて お食事を用意しました。
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・・・けど まだ 気づいてくれない模様  emoticon-0124-worried.gif

気長に待つことにしますemoticon-0134-bear.gif  




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by kirari8y | 2015-02-14 03:07 | 野鳥 | Comments(0)

お好み焼き

ぼちぼち、身近な写真を撮ってます。

ぼちぼち、載せていきたいと思ってます。

日曜日に、バドミントン大会がありました。


下手っぴなのと、試合慣れしていないのとで、あっという間にゲームセット (Тωヽ)


たった二回しか、ゲームをしていないのに、翌朝は、疲労感が漂っておりました。   トホホ (;´д`)
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話代わり、美味しいお好み焼きを、作りたくて、思いきって、厚みのある鉄板を買いました。

数回、作りました。

家族の評判は、上々ですが、私自身は、作ることに必死で、味は、いまいちわからない (~_~;)

回数を重ねていくうちに、鉄板も馴染んで、より美味しくなるだろうと、期待しています♪

我が家のお好み焼きは、青のり省略です☆

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by kirari8y | 2015-02-10 09:37 | たべもの | Comments(2)

だるまとえべっさん

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ピンボケですみません  m(__)m
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これも 微妙~
また 改めて 写し直します <(_ _)>
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◎ 今朝、実家をあとにし、大阪駅で娘と待ち合わせ♪


ルクアにある「元祖串カツだるま」で、ランチタイム☆

人気があり、約45分ほど、並んで待ちました。


揚げたてで、油のしつこさもなく、美味しかったです。

飲み物+セットメニュー+単品3点追加で 一人、約2500円也 でした。


◎ 1月に、娘が、今宮戎へ参拝した時に、頼んで買ってもらった熊手を受け取りました。


☆商売繁盛の神様☆

ささやかな仕事が、もう少し、繁盛してくれるよう、飾って、拝もうと思います♪ (*^_^*)
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by kirari8y | 2015-02-01 18:14 | その他 | Comments(4)

手作り料理

今回も実家で色々作りました emoticon-0136-giggle.gif

ネットに載ってる作り方を参照させてもらいました。


☆ おやき ☆

薄力粉と強力粉 1:1の分量
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具は ブタのミンチ 野沢菜 きのこ なばななど
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母も手伝ってくれました〜emoticon-0155-flower.gif
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蒸す
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焼いて 美味しそうに出来上がりemoticon-0159-music.gif
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☆ アップルパイ ☆

リンゴをハチミツで煮て
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生地もこねて作りました♪
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見た目は美味しそうに出来上がりましたが パイに入れるには りんごに甘みが足りなかったかな。
パイの底が硬かった・・・
美味しく作るにはまだまだ修行が足りませんemoticon-0124-worried.gif
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☆ パン ☆ も焼きました。
手ごね・・・疲れました。
中身・・・ 栗きんとん(3個)とアップルパイに入れたりんごジャム(4個) 

ステンレスのボウルに入れて 焼きました。
アップルパイでは りんごジャムの甘みが足りなかったけど パンでは ちょうどいい甘さでした。
まずまずの出来かな・・・



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☆ キス&ふぐの唐揚げ ☆
☆ かぶら蒸し ☆ をかぶらが無かったので大根で作ってみました。
初めて作りましたが 簡単に美味しく出来ました。
次は かぶらで作ってみたいですemoticon-0159-music.gif
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そして・・・
☆ 焼きりんご ☆
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りんごに フォークで15箇所ほど穴をあけ 芯をくり抜き 砂糖  バター  ブランデーを入れてみました。
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電子レンジで 七分ほど 加熱。
1個が破裂 emoticon-0101-sadsmile.gif
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トースターで5分焼く・・・とネットには書かれていましたが トースターに入らなかったので・・・200度弱のオーブンで5、6分焼きました。
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結構簡単に出来ました。
emoticon-0171-star.gif また 作ってみよう emoticon-0171-star.gif



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by kirari8y | 2015-02-01 00:29 | たべもの | Comments(4)

のんびり  楽しく  感じたままに
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美しい写真ですね! ..
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転用・複写禁止です

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