カテゴリ:たべもの( 50 )

たこ焼き

実家でたこ焼き (*´ー`*)

久しぶり♡

弟が張り切って焼きました。

外側の皮はパリパリ 中はトロトロが最高に美味しい♪

時間が経つとしぼんでしまうのが難点ですが。 

けど なかなかそう上手く焼けません。

原因は 火加減もあると思いますが 一番は 小麦粉の分量配合だと思います。

中が団子状態は小麦粉の分量が多いからです。

その方が失敗が少ないからそういうたこ焼きが 本場以外では 多いけど 美味しくない と 私は思います。

また 自分で作ってみるかな☆彡
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by kirari8y | 2016-07-17 14:27 | たべもの | Comments(0)

クッキング

実家で買い出しと料理作りに励み 母も少食ながらも 喜んで食べてくれました。
「またね!」と 実家を出て 今夜は娘と宿泊。
明日 半日だけ 遊びます035.gif

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by kirari8y | 2016-03-05 20:52 | たべもの | Comments(2)

おかずを作る  ♬

9月下旬   実家へ・・・060.gif

最近は お弁当を作っていき 乗り物の中で食べることが多いです。
時間の節約と  お金の節約  037.gif
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実家で作ったおかずなど・・・
パスタの麺…細いのを買ったせいで 茹でたら 素麺みたいになってしまい・・・不評でした~

次回は  美味しいのを作れるよう 頑張ります !!!
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実家で 恒例のカラオケ・・・
母と二人で歌いました。

毎度同じ歌で そろそろ 飽きてるんですけど・・・

100点目指しましたが 99点でした~




梅田阪急百貨店で スヌーピー展を開催していました。
皆さん 可愛い~~♡ と言って 色々 買ってましたよ 035.gif
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by kirari8y | 2015-10-01 23:22 | たべもの | Comments(2)

難波

難波へ 行ってみました。
マルイが建ってました。
調べてみると 2006年に建ったようで ということは 多分 10年以上 難波には 立ち寄っていないと思われます。

昔と変わったところ・・・
大阪だけでなく 東京 観光地なども同じだと思いますが 外国人が多かった。

きつねうどんを食べたかったけど うどん屋さんが見つからなかった 002.gif
チェーン店の飲食店が多かった。

たこ焼き屋さんも 人が並んでました。

というわけで・・・

高島屋百貨店の地下で ランチ
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35年ぐらい前・・・祖父が難波のパチンコ店で 手動のパチンコでしばらく遊んだ後 母と私と合流してお昼ご飯を食べるのが楽しみでした。

そんなのんびり楽しめる場所ではなくなったような・・・

デジイチで撮った写真は また 後日に063.gif
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by kirari8y | 2015-05-01 20:30 | たべもの | Comments(0)

食す

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今朝、母に、「また、来るからね~」と、言って実家をあとにし、娘と待ち合い、半日過ごしました。

まず、アベノハルカスで、おうどんの昼食を。

さすが、大阪!!

出汁が美味しかったです(*^_^*)

「サービスで、半玉増量できますが、どうしましょうか?」と、聞かれ、「お願いします♪」と。

食べごたえありました。
(~_~;)


そのあと、セルフサービスのカフェへ。

可愛いくまさんの絵に魅せられ、カフェラテ、アベノベアを注文しましたが…


手描きではなく、くまさんの絵の型の切り抜きに粉をふったらしい。

その証拠に、全く、どの絵も同じ。

飲んでも、崩れませんでした(~_~;)


夜は、バイキング。

野菜のおかずがたっぷり、ありましたが、でも、野菜で料理を極めるなら、野菜のデザートも、作ってもらいたいものだと、思いました。


ディナーバイキング2500円は、高い!と、思いましたが、都会なら、こんなものでしょうか。


夕食後、娘と別れ、明日から、また、田舎生活、頑張らねば ☆



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by kirari8y | 2015-03-29 22:22 | たべもの | Comments(2)

ランチ

地元  「はなそうし」という料理店。
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数年ぶりに 行ってみました。

いい雰囲気 053.gif
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お料理もおいしい 060.gif
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撮りたくなりものがある 035.gif
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そんなお店でした 063.gif


☆おまけ☆
たまに作る手作りパン
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by kirari8y | 2015-03-26 22:04 | たべもの | Comments(0)

ル・クーゼ

以前から  ル・クーゼの鍋で調理すると美味しくできる・・・という情報を得ておりましたが お値段が高い・・・ということで 諦めておりました。



のですが・・・今年のお正月 福袋目当てに 夫と娘ととある百貨店へ出かけたところ キッチン売り場で ル・クーゼの福袋が目につきまして・・・

鍋 蒸し器 フライパン等セットで  売っておりました。

福袋とは言え やっぱり 高い・・・けど どれぐらいお買い得なんだろう・・・と 携帯で調べてみたところ 約半額になってました。

私がほしいと思ったセットの品は2点のみの販売でした。

私以外誰も 検討してる人はいませんでした。

多分 30分以上 悩んだと思いますが・・ 思い切って買いました053.gif


昨年も 卵焼き器と小物セットの福袋を定価の半額で買いました。

2年 連続買った結果 この百貨店でのキッチンの福袋は お買い得であるという結論に達しました。

百貨店での販売だから 商品自体間違いないし もし 不良品であったとしても きちんと対応してもらえると思うのです。

今から 来年のキッチン用品の福袋を楽しみにしているkirariです035.gif






ル・クーゼの鍋 大いに活躍してくれてます。


焼きりんご
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うまくできましたが あまりおいしくなかった・・・
これは 焼き時間が少なかったか 焼きリンゴに適したリンゴでなかったか・・・が 原因かな。
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次は パン
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これは 今までで一番美味しかったです。
翌日もフワフワ
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ネット検索で 適当に作ったので きちんとしたメモがありません。
と言うわけで 数日前 久々に作ってみたけど こんなに美味しくできませんでした  トホホ  007.gif






おまけ・・・
前々回のブログに載せましたが 左が ル・クーゼのフライパン。
やや 小さ目ですが とっても使い勝手がいいです。
これが セットについておりました。
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by kirari8y | 2015-03-06 09:59 | たべもの | Comments(2)

マッシュルーム

昨年末のお話です。


TVで美味しそうなマッシュルームを生産?栽培、販売されてる映像を見て 是非とも食べてみたくなり 注文してみました。
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☆こんな感じ☆
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たこ焼き器を久しぶりに出して・・
マッシュルームを炒めてみました・・・
美味しい・・・というより 疲れました (ー_ー)!!
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ピザを作ってみました♬
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これは 美味しかった~ ❤(*^_^*)❤
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オリーブ油にマッシュルームを浸けて 保存。
これも 美味しかったです ♬
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by kirari8y | 2015-03-05 00:36 | たべもの | Comments(0)

ヤッホ~  (=^・^=)

みんな 元気かニャ?
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僕は 元気~ ♡

最近の母さんは 美味しい料理を作ることに 夢中になってるにゃん♬

時々・・・だけどね。



みかんの焼き菓子
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美味しかったらしいよ ★




以前 投稿したお好み焼きを もう少し詳しく~~
母さんにとってワンランク上のお好み焼きを作りたくて 厚みのある鉄板と蓋を買っったらしい
写真 右
重い & 高かった(値段)らしい   (~_~;)

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だいぶ減ってるけど・・・お好み焼きを作るときは キャベツ1個位 使うんだってさ。
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これは以前載せた写真と同じ
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また 近いうちに作るぞ~!!! と母さん 張り切ってるジョ。


さて・・・鉄板の左にあるフライパン・・・これも 上等らしい。
どうやって手に入れたかは・・・次回に続く・・・  ^^   035.gif




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by kirari8y | 2015-02-26 08:34 | たべもの | Comments(0)

お好み焼き

ぼちぼち、身近な写真を撮ってます。

ぼちぼち、載せていきたいと思ってます。

日曜日に、バドミントン大会がありました。


下手っぴなのと、試合慣れしていないのとで、あっという間にゲームセット (Тωヽ)


たった二回しか、ゲームをしていないのに、翌朝は、疲労感が漂っておりました。   トホホ (;´д`)
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話代わり、美味しいお好み焼きを、作りたくて、思いきって、厚みのある鉄板を買いました。

数回、作りました。

家族の評判は、上々ですが、私自身は、作ることに必死で、味は、いまいちわからない (~_~;)

回数を重ねていくうちに、鉄板も馴染んで、より美味しくなるだろうと、期待しています♪

我が家のお好み焼きは、青のり省略です☆

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by kirari8y | 2015-02-10 09:37 | たべもの | Comments(2)

のんびり  楽しく  感じたままに


by kirari
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